Добро пожаловать на сайт газеты to Северная панорама   Click to listen highlighted text! Добро пожаловать на сайт газеты to Северная панорама
Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Тепличные создания -результат старания

продовольственная безопасность

Тепличные создания -результат старания

Арбузы -любители жары
В последние годы нам, северянам, грех жаловаться на лето, аномально жаркие дни стоят и в конце мая, и в сентябре. Такого лета хватает, чтобы вырастить даже арбузы. Поэкспериментировать с выращиванием самой крупной ягоды в тепличных условиях брались ямальцы не раз. Вот и в МСП “Мужевское” в этом году эксперимента ради посадили шесть кустов арбузов.
– Мы в хозяйстве решили продемонстрировать, что и на Крайнем Севере возможно получить урожай арбузов, – поясняет агроном сельхозпредприятия Руслан Мищенко. – Мне самому интересно стало. Я первый год здесь, до этого работал агрономом-исследователем в институте риса на Украине, и сам всё узнаю у местных овощеводов-любителей. Те, кто уже сажал у себя в теплицах арбузы, говорили, что, в принципе, плоды вырастают. Правда, не такие большие, как на юге, но есть можно. У арбузов очень длительный вегетационный период – около 60 дней (от посадки до созревания), и, конечно, не каждый год все три летних месяца бывают жаркими. Но в этом году погода пока благоприятствует. Я думаю, что наш арбуз сорта Огонёк можно будет сорвать уже в августе.
Арбузы в совхозной теплице посажены двух сортов – Огонёк и Быковский 22. Оба из них пока завязали по одному плоду, но, как отметил агроном, первый оказался более приспособленным к северным условиям. Арбуз сорта Огонёк в несколько раз превосходит по размеру Быковского.
Ботва арбуза густо разрастается и стелется по земле очень широко. Шести кустам, посаженным на трети огуречного ряда, явно тесно.
– Я не думал, что приживутся все шесть, – признался Руслан Мищенко. – Если же задаться целью – выращивать арбузы по всем правилам, то нужна, естественно, отдельная теплица.

Задать перцу
Отдельные площади требуются и сладкому перцу. А пока 75 кустов этого полезного овоща соседствуют с огурцами. Причём, если арбузам выделен свой участок земли, то перец высажен здесь параллельно с огурцами в одном ряду.
– Вообще-то огурцы и перцы предпочтительно выращивать отдельно, – говорит Мищенко. – Огурцы любят жару и влажность, а у перца листья начинают скручиваться от такой температуры. В будущем мы планируем построить ещё три таких теплицы, вот тогда перцу найдётся своя жилплощадь. Сорт я выбрал Екатерина. Сейчас, вы видите, он темно- зелёный, созреет, станет красный. Думаю, что в августе мы дождёмся полного созревания.
Сезон “огуречных дождей”
Перец, арбузы, а до этого редис, укроп и петрушка -всё это в теплице сельхозпредприятия выращивают, как говорится, между делом. Главенствуют в этом царстве вот уже второй год всё-таки огурцы. Именно для их выращивания и последующей реализации и возводился прошлой весной этот 14-тиметровый ангар из поликарбоната. Сегодня в теплице “сидят” около 100 кустов огурцов трёх сортов (Зозуля, Король рынка и Круиз), которые были высажены ещё в мае. В середине июня они начали приносить первые плоды. Огурцы поступают в магазин “Нива” через 1-2 дня и реализуются по 130 рублей за килограмм. На сегодняшний день уже реализовано 115 килограммов. Ещё 20 семян сорта Апрельский Мищенко посеял уже в начале июля, и все 20 отлично взошли и дали “настоящие” листья.
– А успеют отплодоносить? – спрашиваю я, сравнивая двухметровые заросли с этими росточками.
– Успеют, – заверяет агроном. – Здесь был укроп. Его мы реализовали 10 килограммов. Хотел высеять вторую партию, но семена не взошли. Попробовал посадить огурцы. Июль для них самое благоприятное время. Жара и влажность -вот всё что им нужно, растут, как на дрожжах. К тому же я слышал: в прошлом году последние огурцы снимали здесь даже в октябре.
Руслан пропадает в теплице целыми днями за исключением того времени, когда отлучается в Ямгорт проверить картофельные поля. Тогда его заменяет рабочий Иван Хунзи. Открывает, закрывает теплицу, поливает, помогает проводить подкормку.
– Каждые 10 дней мы подкармливаем огурцы, -делится Руслан. – Один литр коровяка разводим десятью литрами воды.
Под каждый куст наливаем литр этого удобрения, а затем тщательно проливаем водой.
“Школа
овощеводства”

Обучиться всем этим премудростям может любая хозяйка. Для этого не обязательно быть профессиональным агрономом. Дочь или сын могут научиться выращивать овощи у мамы или тёти, дельные советы и практические рекомендации можно получить у опытной соседки. А воспитанники Горковской коррекционной школы азы овощеводства познают от своих педагогов. Весной ребята высаживают семена и ухаживают за рассадой в помещении интерната, затем, до ухода на каникулы, возятся в теплице, а осенью учатся закатывать огурцы в банки.
– Многие из наших гостей удивляются, почему это все саженцы у нас такие крепкие, зелень насыщенная и урожай хороший, а я им объясняю, потому что посажено всё детьми, – говорит Светлана Замятина, директор образовательного учреждения. – У детей ведь рука лёгкая. Они занимаются огородничеством с большим желанием и неподдельным интересом. Причём, не только наши ребята, но и учащиеся средней школы. Летом, когда наши воспитанники разъезжаются отдыхать, в теплице трудятся поселковые девочки. В прошлом году две ученицы хорошо работали, и нынче они же были задействованы у нас в течение месяца. Девчонки уже прекрасно умеют подвязывать, опылять, подкармливать. Их сменила сейчас Наташа Русмиленко. Она впервые трудится в тепличном хозяйстве, я её обучаю. В выходные дни нас заменяют охранники, тоже успешно справляются. На них можно положиться.
По словам Светланы Замятиной, первые огурцы в теплице они начали снимать неделю назад. Сейчас весь собранный урожай лежит в холодильнике.
– Мы специально огурцы высаживаем попозже, чтобы плоды не пропадали, а в августе у нас из отпуска выходят младшие воспитатели, они и займутся консервированием, – объясняет директор коррекционной школы. – Осенью дети вернутся, успеют и свежие огурцы поесть, и в малосольном виде, да ещё и на зиму закатают баночки под руководством наставников. В прошлом году дети и педагоги законсервировали 20 трёхлитровых банок огурцов. Вы бы видели, с каким аппетитом ребята едят зимой эти огурчики.
В планах у руководства школы обзавестись обогреваемой теплицей с дополнительным освещением, чтобы уже в феврале можно было сеять зелёный лук, салатные культуры, редис, петрушку, и в мае дополнять рацион школьников этими витаминами.
– Нам такая практика просто необходима, – рассуждает Светлана Владимировна.
– С января этого года у нас вводится предмет “Сельскохозяйственный труд”. Мы вообще бы хотели и цветочную культуру, и ягодную выращивать. Просто сейчас нет места. Но я очень надеюсь, что, когда у нас будет новая школа, и появится территория для подсобного хозяйства, мы и малину посадим, и смородину, и иргу. Ещё я мечтаю клубничную грядку сделать, и огородик небольшой разбить. Мы ведь детей в жизнь выводим. Нам надо научить их не просто выживать, но и преуспевать. А в сельской местности животноводство и овощеводство – это самое главное.
Помните, в одном из советских мультфильмов зверята “заказывали” себе морковные, грибные, клубнчные тучки, из которых потом сыпались их любимые лакомства. И они, довольные, уносили с собой полные охапки моркови, грибов и клубники. В жизни же с неба ничего не падает (кроме осадков). И чтобы поставить на стол собственноручно выращенные ягодки или огурчики, нужно очень постараться. А уж, если захочется, “клубничных”, “огуречных” или “морковных” дождей, то и весной, и летом сил и времени не жалей – знай, крутись, успевай, на погоду не кивай.
Тамара Куляева.
Фото Николая Письменного.

27 июля 2013 года № 30

Северная панорама


Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 + 1 =

1940-2020©СЕВЕРНАЯ ПАНОРАМА Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Тюменской области, Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре и Ямало-Ненецкому автономному округу. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 72-01224 от 16 марта 2015 г. Индекс 54344.
Click to listen highlighted text!