|
в МСП “Мужевское” начинается реализация оленины
– По плану четвёртая бригада должна сдать на мясо 180 оленей, – говорит зоотехник МСП “Мужевское” Алексей Худи. – Следом за ней дней через десять подойдет третья бригада. Её оленеводы должны будут сдать 200230 голов. Далее по графику – вторая, первая и пятая бригады. В целом по плану до конца декабря необходимо сдать 22 тонны оленины. По словам зоотехника, нынешнее аномально жаркое лето внесло свои коррективы: телята слабые, так как не успели нагуляться – было много овода. – Но оленей привили, поэтому шкуры без личинок подкожного овода, -заверил Алексей Худи. – Упитанность по сравнению с прошлым годом ниже, так как на Урале была проблема с нехваткой водоёмов. Зато нынче не было разбега оленей и смешения стад. Так что в целом год неплохой, потери минимальные. Забойный контингент – телята, в среднем в одной бригаде их получено Вместе с частным поголовьем около 1800 оленей насчитывается в четвертой бригаде, из которых 1000 принадлежат сельхозпредприятию. В среднем по всем стадам около 45 процентов всех оленей – частное поголовье. В ближайшие дни свежая оленина со склада поступит в свободную продажу тушами и на распил. Цена за килограмм – 280 рублей. Вениамин Горяев.
 “Северная панорама”. При использовании материалов ссылка на “Северную панораму” обязательна.
|
Два дня назад четвертая оленеводческая бригада в Куз-ёле сформировала забойное стадо для сдачи на мясо. На днях стадо должно прибыть в райцентр на специальный забойный цех.
